70 دانستنی جالب درباره غذاها، میوه ها و اجسام
موقعیت شما: اخبار»اخبار فرهنگی و مهدوی»70 دانستنی جالب درباره غذاها، میوه ها و اجسام

70 دانستنی جالب درباره غذاها، میوه ها و اجسام

دوشنبه ۲۲ فروردين ۱۳۹۰ ساعت ۱۱:۲۶
امتیاز این گزینه
(12 آرا)

به گزارش وبلاگستان مشرق، علیرضا سهیلی در یکی از مطالب اخیر وبلاگ "میقات" نوشت:
آیا می دانید در قرآن واژۀ «شفا» برای «عسل» بکار رفته است.1

آیا می دانید پیامبر فرموده اند: «علیکُم بالشفائین القرآن و العسل»( برشما باد دو شفا دهنده یکی قرآن و دیگری عسل)

آیا می دانید در مرغداریهای صنعتی برای رشد سریع جوجه ها به آنها آمپول های هورمونی تزریغ می کنند؟

آیا می دانید حبوبات بخصوص نخود اگر خیس شده شود و آب آن بدور ریخته شود موجب نفخ نمی شود؟

آیا می دانید بهترین روغن ، روغن حیوانی است مانند کره گوسفندی و گاوی و روغن دنبه؟.

آیا می دانید محتوای روغن های مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاه های نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و .. میشودکه کشنده است؟

آیا می دانید قیمت یک قوطی روغن مایع آفتاب گردان واقعی بیش از 12 تا 15 هزار تومان است؟ در صورتیکه قیمت یک قوطی روغن مایع به اصطلاح آفتاب گردان در بازار حدود 800 الی 900 تومان است! یعنی از یک کیلو تخم آفتاب گردان هم ارزان تر است!

آیا می دانید برای یک قوطی روغن های مایع مثل روغن آفتاب گردان چند کیلو تخم آفتاب گردان لازم است؟

آیا می دانید ذائقۀ انسان 4 مزۀ «شوری» ، «شیرینی» ، «ترشی» ، و «تلخی» را احساس میکند و دندانها تنها با «شوری» رابطۀ نزدیک دارند و 3 مزۀ دیگر دشمن آن هستند!

آیا می دانید نمک به عربی «ملح» نامیده می شود و اصطلاح «مَلیح» به معنی «نَمَکی» است.

آیا می دانید حدیثی از پیامبر می فرماید: (مَثَلِ اصحاب من همچون نمک است که طعام جز به آن ، اصلاح نمی پذیرد)2

آیا می دانید پیامبرمی فرماید: «هیچ غذایی اصلاح نمیپذیرد مگر به وجود نمک، همانطور که امت من اصلاح نمی پذیرند الی به وجود من!»

آیا می دانید «نمک» در قدیم حرمت داشته و اصطلاحات: «بی نمک» ، «نمک گیر» ، «نمک نشناس» ، «دست بی نمک» ، «نمک خورده ، نمکدان شکسته» ، «هرچه بگندد نمکش میزنند..» و ... در همین باب است.

آیا می دانید در قدیم هر میهمانی که از شهری وارد شهری دیگر میشد ، برای تحفه و سوغات مقداری از «نمکِ» آن ولایت را همراه می آورد!

آیا می دانید اصطلاح «بشکند دست بی نمک» در همین باب است! یعنی کسی که بدون نمک وارد شده است و حرمت آنرا نگه نداشته!

آیا می دانید در سفرۀ پیامبر و ائمۀ معصومین «نمک» و «سرک» یکی از غذاهای اصلی بوده است.

آیا می دانید پیامبرمی فرمایند: پیش از غذا و بعد از غذا حتماً نمک میل کنید!

آیا می دانید حضرت «علی» در باب نمک فرموده اند: «هرکس غذای خود را با نمک آغاز کند ، هفتاد درد و دردهای بسیار دیگری را که کسی جز خداوند آنها را نمی داند از وی دور میکند»

آیا می دانید که امام باقر(ع) فرموده اند: «اگر مردم میدانستند که در نمک چه خواصی هست خود را جز به آن مداوا نمی کردند»

آیا می دانید امام صادق فرموده اند: «هر کس بر نخستین لقمه از غذای خود نمک بپاشد ، «کک و مک» صورت او از بین می رود»

آیا می دانید بهترین نوع نمک ، «نمک سنگ» و «نمک دریا» است؟ و این نمک ها دارای ید طبیعی هستند.

آیا می دانید نمک معمولی که در دسترس قرار دارد نمک صنعتی و شیمیائی است که فرمول آن کریستال های «کلرور سدیم»NACL است؟

آیا می دانید در هر قطرۀ (یک گرم) بُزاق آب دهان چیزی در حدود صد هزار میکروب وجود دارد و نمک باعث ضدعفونی و گندزدایی است.

آیا می دانید نمک ید دار داخل بازار نیز بصورت غیر استاندارد و صنعتی تهیه می شود؟

آیا می دانید «یُدات» موجود در این نمک های بازار یکنواخت نیست؟ و دارای ناخالصی است.

آیا می دانید نمک یددار باید دارای 2ppm «یُدات» باشد ولی در نمک های بازار «یُدات» موجود 37/6ppm و در برخی حتی 43/6ppm است که باعث بیماری می باشد.

آیا می دانید در قدیم حکما مزاج انسان را به چهار قسم تقسیم کرده بودند: «بلغم» ، «صفرا» ، «سودا» ، «دم».

آیا می دانید «بلغم» باعث چاقی انسان می شود؟

آیا می دانید سرکه های موجود در بازار موادی شیمیائی است؟ و سرکۀ خوب تنها سرکۀ ‌طبیعی است که بطور سنتی تهیه می شود.

آیا می دانید سُس مایونز به دلیل ترکیب خاصی که دارد در کنفرانسهای علمی به عنوان سم کبد معرفی می شود؟

آیا می دانید «سُس مایونز» باعث صدمه زدن به پوست و یکی از علل اصلی جوش صورت است؟

آیا می دانید بهترین سُس طبیعی ، مخلوطی از آبلیموی تازه و روغن زیتون است.

آیا می دانید پنیر پُفک ها ، پنیر تلخ و فاسد و گندیدۀ تاریخ گذشته می باشد؟

آیا می دانید چسبندگی پُفک بر اساس تحقیقات تا 7 بار مسواک زدن هم تمیز نمی شود؟

آیا می دانید مصرف پُفک باعث بی اشتهایی می شود ؟

آیا می دانید آمار مصرف روزانۀ پُفک در ایران تقریباً 140 میلیون بسته است؟(به ازای روزانه هر نفر 2 بسته)

آیا می دانید ساندیس ها ، نوشابه ها ، بیسکویت ها ، کیک ها ، و ... همه با قند های مصنوعی چون ساخارین که 1000 برابر شیرین تر از قند معمولی و دشمن کبد و کلیه است ، ساخته می شوند؟

آیا می دانید رنگهای افزودنی در ساندیسها ، نوشابه ها ، بیسکویت ها ، کیک ها ، آدامس ها ، بعضی از شیرینی ها و .. همه سرطان زا هستند؟ .

آیا می دانید کرۀ گیاهی دروغی بیش نیست؟ و با مواد پایه ای نفت و در برخی کشورها از فضولات انسانی تولید می شود؟!!! که موجب تشکیل «پلاک اتروم» در عروق کرونر قلب و بیماری های ایسکمیک قلبی می شود.

آیا می دانید کره مارگارین (گیاهی) که در تبلیغات بعنوان دوست فلب شما از آن یاد می شود ، فریب افکار عمومی است؟.

آیا می دانید بهترین روغن گیاهی ، روغن کنجد و روغن زیتون است؟.

آیا می دانید بهترین نان ، نان های سبوس دار است ، مثل نان سنتی سنگک و ...است؟

آیا می دانید مواد قندی در نوشابه ها (علاوه بر عوارض جانبی) ، موجب پوسیدگی دندانها می شود؟

آیا می دانید یک دندان شکسته پس از 7 ساعت در داخل نوشابه حل می شود؟

آیا می دانید انواع کولاها بهترین پاک کنندۀ سنگ توالت هستند؟

آیا می دانید بهترین نوشابه ، سنکنجبین است که ترکیبی از عسل و سرکۀ خانگی است؟.

آیا می دانید بهترین سرکه ، سرکۀ خانگی و سنتی است؟.

آیا می دانید سرکه های کارخانه ای در بازار ، غیرطبیعی و شیمیائی هستند؟.

آیا می دانید بهترین آبلیمو ، آب لیموی تازه است یا آبلیموی که بصورت سنتی در خانه از لیموی تازه گرفته می شود؟.

آیا میدانید در تمامی کارخانه های آبلیموی صنعتی حتی یک لیمو هم وارد نمی شود؟!

آیا می دانید آبلیموی صنعتی از آب کاه به علاوۀ برخی اسانس ها و جوهر نمک تولید می شود؟ که همین امر موجب ته نشین نشدن محتوای آب لیموهای بازاری می باشد.

آیا می دانید گیاه چای ، گیاهی سمی است و هیچ حیوانی این گیاه را نمی خورد!؟

آیا می دانید بیش از صد نوع چای هم اکنون در کشور ما وجود دارد که متناسب با مزاجها مصرف آنها توصیه می شود: مثل چای کوهی ، گل گاو زبان ، سنبل الطیب ، گزنه ، زنجبیل ، گل نسترن ، پونه ، بابونه ، دارچین ، آویشن ، استخودوس ، کاکاتو ، و ....

آیا می دانید می شود بجای شکر و قند از خرما ، ارده شیره ، عسل ، توت خشک ، کشمش ، مویز ، انجیر خشک و ... استفاده کرد.

آیا می دانید ظروف تفلون ، روحی ، آلمینیومی ، سرطانزا هستند؟

آیا می دانید بهترین ظروف برای استفاده به ترتیب ظروف «سفالی» ، «سنگی» ، «مسی» ، «چدنی» و «شیشه ای» هستند.

ظروف «سنگی» ، «مسی» ، و «چودنی» کمبودهای خون را جبران و هم موجب میکروب زدایی از غذا می شوند.

آیا می دانید بهترین تنقلات آجیل های طبیعی هستندکه به جهت طبع گرمشان بسیار مفید می باشند.

آیا می دانید می شود سفره های پذیرائی را بجای مواد شیمیائی و شیرینی های غیر طبیعی از مواد شیرینی ها و نان های سنتی پُر کنیم؟ مثل: نان زنجبیلی ، نان سبزی ، نان برنجی ، نان روغنی و .... کشمش ، مویز ، خرما ، انجیر خشک ، قیسی ، کِشته زردالو ، برگۀ هلو ، آلبالو خشک ، چلغوز ، گردو ، فندق ، نخود برشته ، کنجد ، پسته ، و ...

آیا می دانید گردو و بادام و امثال آن که سربسته است فقط در هنگام استفاده باید از پوست خارج شود و مغز آنها بهنگام مجاورت در هوا فاسد میشود.

آیا می دانید کلیۀ غذاها و میوه های طبیعی باید بطور تازه استفاده شوند؟

آیا می دانید تمامی محصولات غذایی کارخانه ای همانند کنسروها ، کمپوت ها ، انواع رُب های کارخانه ای ، ساندیس ها ، رانی و ... دارای مواد سمی نگهدارنده هستند؟

آیا می دانید برای سلامتی نباید هرگز از محصولات غذایی کارخانه ای استفاده کرد؟ حتی مواد بسته بندی شده و ...

آیا می دانید باید هر میوه را در فصل خود استفاده کرد؟ مصرف میوه در غیر فصل آن مضر است.

آیا می دانید تمامی خاصیت خیار در پوست آن و خصوصاً در ته خیار (که عموماً تلخ است) ، متمرکز است.

آیا می دانید اگر خیار را از قسمت انتها میل بفرمائید تلخ نخواهد بود؟

آیا می دانید استفادۀ از چوب مسواک (چوب اراک) بهترین مسواک و ضدعفونی کنندۀ طبیعی و مالش دهندۀ لثه است.

آیا می دانید نور لامپ های کم مصرف محتوی جیوه هستند که شدیداً سمی و خطرناک است.

آیا می دانید هرگز نباید از لامپ های کم مصرف در چراغ های مطالعه استفاده کرد؟

آیا می دانید نور لامپ های کم مصرف مضر است و حتماً باید با انسان فاصله داشته باشد؟

آیا می دانید در صورت شکستن لامپ کم مصرف باید اطاق را برای مدت کوتاهی ترک کرد؟

آیا می دانید استنشاق گاز لامپ های کم مصرف شکسته باعث بروز «میگرن» ، «اختلال حواس» ، «عدم تعادل» ، «التهاب شدید پوستی»(در آنانکه آلرژی دارند) و عوارض دیگر می شود؟

آیا می دانید بهنگام شکستن لامپ های کم مصرف نباید از جارو برقی استفاده کرد؟

آیا می دانید سموم شیمیائی که برای از بین بردن یک نوع آفت توسط کشاورزان در مزارع و باغات استفاده می شود ، جان صدها موجود زندۀ مفید دیگر را در معرض خطر قرار داده و نظام اکوسیستم طبیعت را بهم می زند و در چرخۀ زندگی اثرات آن از بین نمی رود و به انسان سرایت کرده و عامل بسیاری از امراض می شود؟

آیا می دانید درحال حاضر آلودگی صوتی دست کمی از آلودگی هوا و محیط زیست نداشته وعامل بسیاری از ناراحتی های روانی است؟.

آیا می دانید اسماء الله و اسماء متبرک و مقدس ، ملکول های آب و مایعات را منظم می کند؟

 

منابع : «قرآن مجید« ، «دانشنامۀ قرآن» ، مباحث علمی «رادیو بهداشت» ؛ با استفاده از مجموعۀ مباحث «دکتر روازاده» ، «مهندس خدادادی» ، «دکتر فرهنگ» ، و ....


Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4
[1] - نام عسل یکبار به صورت صریح در آیۀ 15 «سورۀ محمد» (و انهارمن عسل مصفی) و یکبار نیز به صورت ضمنی و تلویحی در آیۀ‌69 سوره نحل به شفا بودن عسل برای مردم اشاره شده است.

[2]- «مَثلُ اَصحابی کَلمِلح لایُصلِحُ طَعامِ الی بِه»

نوشتن نظر